Соус с мадерой (I)
Требуется:
- красный соус (основной) -1 л
- мадера - 150г
- масло сливочное - 70г.
Рецепт:
В готовый красный соус добавить вино (мадеру), дать вскипеть и заправить сливочным маслом.
Комментарии:
К данному рецепту нет коментариев.
Добавить комментарий: