Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)

Требуется:

- картофель - 500г
- морковь - 2 шт.
- брюква - 1/2 шт.
- молоко - 1 л
- мука - 1 ч. л.
- сливочное масло - 1 ст. л..

Рецепт:

Овощи нарезать крупными кубиками и припустить почти до готовности так, чтобы вода совсем выпарилась. В молоке развести муку, залить им овощи, прокипятить 5-10 мин., посолить, размешать с маслом.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: