Эстонская
Рецепты:
Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
Галушки из ячменной муки
Камакерт
Камакякид
Капсад мульги (эстонский суп)
Каша брюквенная (Кааликапудер)
Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)
Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)
Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер)
Каша капустная (Капсапундер)
Коврижка из ячменной муки
Колбаса кровяная
Мульги пудер
Мясо отварное с овощами
Ножки свиные в желе
Ножки свиные с горохом
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
Пипаркоок
Пирог ржаной со свининой
Салака в соусе
Салака маринованная
Салат из килек
Суп из салаки с картофелем
Суп из свежего и кислого молока
Суп молочно-грибной
Суп молочно-овощной
Суп молочно-рыбный
Суп молочно-яичный
Суп молочный с горохом и перловой крупой
Суп молочный с клецками из ячменной муки
Суп пивной сладкий
Суп хлебный эстонский
Суп черничный с клецками
Сыйр
Щи кислые с бобами