Татлы (домашняя помадка)

Требуется:

- сахар - 500г
- молоко - 175 мл.

Рецепт:

Молоко кипятят, засыпают в него сахар и варят, помешивая, 20-30 мин. Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при том образовался твердый шарик, помада готова. Светло-коричневую массу выливают тонким слоем (до 2 см) на противень, остужают и нарезают фигурки любой формы.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: