Грибной соус с яичными желтками

Требуется:

- белый мясной соус - 400г
- грибной бульон - 100г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- зелень петрушки - по вкусу.

Рецепт:

Белый мясной соус развести грибным бульоном, опустить желтки, разогреть (но не кипятить) и посыпать зеленью петрушки.

Подать горячим к птице и мясным блюдам.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: