Салат из листьев кровохлебки с картофелем

Требуется:

- картофель (отварной) - 50г
- кровохлебка (молодые листья) - 40г
- зеленый лук - 20г
- сметана - 20г
- соль.

Рецепт:

Перебранные и промытые листья кровохлебки закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь и мелко нарезают. Соединяют с шинкованным зеленым луком, отварным картофелем, нарезанным кубиками, заправляют сметаной, солят, выкладывают а салатник горкой и украшают зеленью укропа.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: