Блинчатый пирог с яблоками



Требуется:

- яблоки - 2-3 шт.
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 3/4 стакана
- подсолнечное масло - 3/4 стакана
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сода - 1/2 ч.л.

Рецепт:

Желтки взбивать с песком в течение 10 - 15 мин. Прибавить подсолнечное масло, молоко, муку с содой, все размешать. Выложить в смазанную маслом. форму и выпекать до светло-золотистого цвета. Вынуть из духовки, поверхность пирога плотно накрыть тонко нарезанными яблоками. Сверху положить взбитые в крепкую пену с 4 ложками сахара 4 белка. Снова поставить в духовку до образования румяной корочки.

Комментарии:

Def4enka (гость)

Классный рецепт! Я нашла еще один очень интересный видео рецепт Блинный торт с заварным кремом, шоколадом и яблоком в карамели - www.vsegdavkysno.ru/vipechka/113-blinnyjj-tort-s-zavarnym-kremom-shokoladom-i.html

10.08.2009 23:55

Добавить комментарий:

Имя:

Комментарий:

Защитный код: