Осетрина с каперсами
	
 
  
			
			Требуется:
			
 - осетрина (филе) - 200г 
 - каперсы - 50г 
 - сливки - 200г 
 - лимон - 50г 
 - оливковое масло - 20г 
 - соль. 
			
			
Рецепт:
			
			
 Режем филе осетрины на кусочки. Солим.Обваливаем их в муке. Жарим на оливковом масле.
Для соуса: в кипящие сливки добавляем каперсы. Готовым соусом поливаем жареную осетрину. Украшаем дольками лимона. 
			
 
	
          
Комментарии:
К данному рецепту нет коментариев.
 Добавить комментарий:
Добавить комментарий: