Капуста белокачанная по-манчестерски

Требуется:

- капуста белокочанная - 250г
- масло сливочное - 15г
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт:

Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: