Латвийская
Рецепты:
Буркану пардевейс (морковник)Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)
Вецс-путра
Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом
Знвью-пуднньш (запеканка)
Илона - латвийский пивной суп
Капосту эдейс (капустник)
Кидас
Курземес строганов
Лидака-ун-она
Мешуплазеиитие (ячневые лепешки)
Розинмайзес
Салат "Расолс"
Сельдь жаренная с луковым соусом
Сельдь, жаренная на углях
Силькумайзес
Скабапутра
Суп молочный с рыбой
Суп мясной с овощами в горшочке
Суп хлебный
Шпеккухены