Кипрская

Рецепты:

Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)
Запеченые макароны (Firin Makarnasi)
Каракатицы с чернилами (Sipya)
Киприотский коктейль
Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром
Крестьянский салат (Coban Salatasi)
Кунжутная приправа (Nahini dip)
Купелья
Луковый салат с медом
Лукум
Манные булочки с ореховой начинкой (Irmik Kurabiyesi)
Маринованые оливки (Chakistes)
Оладьи с корицей и медом (Loukmades)
Пургури
Салат с бобами (Borulce Salatasi)
Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi)
Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)
Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu)
Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
Цыпленок с колоказией (Kolokas)
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu)
Яичница с овощами (Menemen)