Русская
Рецепты:
Бабка творожная с яйцамиБифштекс из рубленой зайчатины
Блины гречневые заварные
Блины овсяные
Блины постные
Блины пшеничные
Блины пшенные
Блины сдобные гречневые
Бутерброд по-камчатски
Ватрушки с творогом
Грибы пряженые
Гусь "душеный"
Гусь жаренный с яблоками
Гусь новогодний по-русски
Гусь свадебный
Гусь, жаренный с можжевельником
Жаркое из зайца
Жаркое из зайца в белом вине
Жаркое из зайца в красном вине
Жаркое из зайца с можжевельником
Жаркое из зайца со сметанным соусом
Жаркое из рубленого мяса зайца
Закуска баклажановая
Закуска из икры крошеным луком
Заливная рыба (I)
Заливная рыба (II)
Запеканка из творога с тыквой
Заяц в горшочке
Заяц поддельный
Заяц, шпигованный с яблоками
Зразы из гречневой крупы с творогом
Кабачки с икрой
Калья (старинное русское блюдо)
Каша гречневая молочная
Каша гречневая пуховая
Каша гречневая рассыпчатая
Каша гурьевская
Каша гурьевская с грецкими орехами
Каша гурьевская с соусом
Каша гурьевская, запеченная в тыкве
Каша овсяная
Каша пшенная молочная
Каша пшенная с тыквой (тыковик)
Каша рисо-овсяная
Каша рисовая рассыпчатая сладкая
Каша ячневая размазня
Кашица белевская (овсяная)
Кашица костромская (заспица глазунья)
Кашица смоленская
Кашица тихвинская