Болгарская
Рецепты:
Баница молочнаяБаница ореховая
Баница со шпинатом
Баница сырная
Баранина молодая с бобами
Брынза "по-шопски"
Брынза, запеченная в пергаменте
Варенье малиновое по-болгарски
Варенье яблочное по-болгарски
Гювеч летний из перца, яйца и брынзы
Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника)
Закуска холодная из кабачков
Запеканка из риса с ветчиной и сыром
Икра из баклажанов
Икра из чеснока
Каварма-кебаб из свинины
Кавурма из свинины
Капуста цветная с ветчиной
Картофель с чесноком
Картофеница
Кебаб молочный
Котлеты овощные
Мазеник-паштет по-асеновградски
Мармелад из помидоров
Мусака с говядиной и картофелем
Овощи в винном соусе по-монастырски
Овощи по-бански
Осетрина по-рыбачьи
Отварной кролик
Отварной кролик с грибами
Отварной кролик с картофелем
Отварные рыбные тефтели
Паштет из кабачков с брынзой
Перец под чесночным соусом
Повидло абрикосовое по-болгарски
Пончики в сиропе
Пончики по-болгарски
Похлебка луковая
Рулет праздничный мясной
Рыба по-мельничьи
Салат "Ассорти"
Салат из красных помидоров с кислым молоком
Салат из риса с красным перцем
Салат летний "Мозаика"
Салат овощной с уксусом
Салат по-карловски
Салат по-македонски
Салат по-панагюрски
Салат шопский (II)