Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками

Требуется:

- шоколад - 12г
- сахар - 20г
- сливки 35%-ной жирности - 25 мл
- сахарная пудра - 5г
- лед - 20г
- молоко - 160 мл.

Рецепт:

Сварить шоколад на молоке с добавлением сахара и охладить. После этого разлить в стаканы, добавить мелко наколотый пищевой лед, положить сверху взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: