Кауындак (Сушеная дыня)

Требуется:

- дыня (большая) - 1-2 шт.

Рецепт:

Сладкую, сочную, спелую дыню очищают от кожицы, удаляют семена. Мелко нарезают, раскладывают на фанеру. Временами, переворачивая, высушивают. После этого заплетают в косички и подвешивают в сухом месте. Кауындак можно хранить долгое время.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: