Дыни соленые

Требуется:

- дыни, зелень укропа, листья смородины - все по вкусу

для рассола:

- вода - 10 л, соль - 1 стакан.

Рецепт:

Дыни без пятен и повреждений моют, кладут в кадку (или любую другую посуду для засолки), перекладывая каждый ряд зеленым укропом и листьями смородины. Затем готовят рассол (растворяют соль в воде и доводят до кипения), студят и выливают в кадку. Сверху кладут гнет.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: