Варенье из морошки

Требуется:

- морошка - 1кг
- сахар -1 кг
- вода

Рецепт:

Морошку промыть в миске, сложить в решето, затем под струей холодной воды, повертывая решето, промыть всю ягоду и дать воде стечь. В сахар влить воду, размешать, поставить на огонь, помешивая, пока сироп не вскипит; после этого всыпать ягоду и варить 30 минут. Затем ягоду протереть сквозь волосяное сито, положить в таз и варить 10 минут.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: