Варенье из лимонов (II)

Требуется:

- лимоны - 400г
- сахар - 600г
- вода - 2 стакана.

Рецепт:

Сироп уварить 2 дня, начиная с добавления 400 г сахара, затем добавить ещё 200 г сахара.

Ломтики лимонов без зёрнышек, налить водой и варить их до размягчения. Выложить лимоны на тарелку, накрыть другой и утеплить, таким образом томить 2-3 часа. Сложить ломти в банку. Тёплый сироп залить в банку с лимонами, закрыть крышкой

Варенье из лимонов (II)

Комментарии: