Теплое пиво (II)

Требуется:

- пиво - 1 л
- сахар - 200г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- гвоздик - 5 шт.
- корица - небольшой кусочек.

Рецепт:

Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в высоких бокалах.

Комментарии:

lipsoni

Пробовал, но без яиц.Бегу за пивом.

---

Добавить комментарий: