Взбитые сливки с манго

Требуется:

- манго - 1 шт.
- сливки (30%) - 200мл
- апельсиновая цедра, бренди - по вкусу

для украшения:

- тертый шоколад

Рецепт:

Сливки взбить, добавить апельсиновую цедру и бренди. Сделать пюре из манго.

Налить на дно креманки немного пюре, выложить взбитые сливки, налить еще пюре, посыпать шоколадом и поставить в холодильник примерно на 1 час.