Мармелад красносмородиновый

Требуется:

- красная смородина - 1 кг
- сахар - 2.2 стакана

Рецепт:

Ягоды красной смородины перебирают, отделяют от веточек, тщательно моют в проточной воде, складывают в кастрюлю и распаривают под крышкой с небольшим количеством воды до размягчения. Затем протирают ягоды через сито, смешивают с сахаром и варят до готовности. Таким же способом можно приготовить мармелад из черной смородины, но без добавления сахара.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: