Макароны по-неаполитански

Требуется:

- макароны - 100г
- фарш говяжий - 100г
- сыр тертый - 2 ст.л.
- соус томатный - 2-3 ст.л.

Рецепт:

Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды.

Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и перцем и прогревают на сковороде.

Противень или сковородку посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон, затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько минут в горячую духовку. Подают в горячем виде.

Макароны по-неаполитански

Комментарии: