Еврейская
Рецепты:
Бисквит из мацовой мукиБлинчикес мит эпл
Блинчики с картофелем (блинчикес мит картофел)
Блинчики с морковью и яйцами (блинчикес мит мерн ун эйер)
Блинчики с печенкой (блинчикес мит лебер)
Блинчики с творогом (блинчикес мит кез)
Блинчики с черносливом (блинчикес мит гетрикнете флуймен)
Вареное яйцо с обжаренным луком по-еврейски
Говядина отварная с айвой и тыквой
Кабачки жаренные
Кисло-сладкое мясо по-еврейски
Клецки из мацы
Котлеты куриные
Кугл фун флейш
Кугол cубботний
Кугол рисовый
Кугол свекольный
Курятина, тушенная с телячьим языком
Латкес из мацы
Мясной рулет
Оладьи из мацы
Пасхальные бараночки
Паштет из печени и куриных потрохов
Пирог из пирожков с маком (флоди фун книшес мит мои)
Пирог Ту-би-шват
Пирожки с маком (хоменташ)
Пончикес фун творе
Салат из картофеля с яблоками
Салат из моркови, яблок и орехов
Салат из яиц и куриных потрохов
Салат из яиц и репчатого лука
Салат рыбный
Студень из куриных потрохов
Суп с кнедликами из сушек
Суп фасолевый ("чолит")
Суп фасолевый с картофелем
Тейглах
Фаршированные куриные шейки
Форшмак
Холодец из куриных потрохов и телячьих ног
Хремзлах
Цимес из моркови, яблок и изюма
Цимес картофельный c черносливом
Цукер-леках пасхальный пирог
Шейка фаршированная
Яблоки с рисом