Ликер "Мараскино" I

Требуется:

- малина (сок) - 2 л
- вишня (сок) - 1 л
- отвар померанцевых цветов - 2 стакана
- вода - 3 стакана
- сахар - 1кг.
- спирт - 3 л.

Рецепт:

Во многих странах этот ликер считается одним из лучших по вкусу и аромату, вернее по букету. Берут самые лучшие ягодные соки, а именно, малиновый и вишневый, добавляют отвар померанцевых цветов. Добавляют сироп, приготовленный из 3 стаканов воды и 1 кг сахара, все соединяют. Выливают в бутыль и добавляют 3 л спирта. Бутыль закупоривают и ставят в прохладное место не менее чем на полгода.

Комментарии:

К данному рецепту нет коментариев.

Добавить комментарий: