Регистрация Вход
Рецепты / Холодные закуски / Овощные закуски / Закуска из брокколи и моркови
Добавить свой рецепт

Закуска из брокколи и моркови



Требуется:

- творог, разбавленный сливками - 3/4 стакана
- майонез - 3 ст. л.
- морковь - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
- тмин (семена) - 1 ч.л.
- брокколи - 400г

Рецепт:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке или мелко порубить. Смешайте творог с майонезом в миске или миксере и разотрите до мягкости. Добавьте морковь, редис, соль, перец и тмин, хорошо перемешайте. Переложите в небольшое блюдо и охладите. Со стеблей брокколи удалите листья и обрежьте, чтобы остались только цветки и не более 3 см от стебля. Выложите морковную закуску на плоское блюдо и украсьте по кругу цветками брокколи.
Комментарии:

Evgenija (гость)

a foto krupnym planom net

21.09.2012 01:46

liza (гость)

sdelala dage ne paprobala.vse mgnovenno sieli.skasali ohen vkysno.spasibo.

29.10.2012 23:01

Добавить комментарий:

Имя:

Комментарий:

Защитный код:

Реклама